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Terrasse Bella Vista Friedrichshafen Bodensee

Italienisch

PIZZA

Italienische Pizza

Pizza kennt jeder. Sie ist beliebt bei jung und alt und kommt in unzähligen Variationen auf den Tisch. Gute Pizza herzustellen ist eine Kunst!

Die Erfindung der Pizza


Die Italiener machen ohne Zweifel die beste Pizza. Unter Italienern gilt Neapel einstimmig als die Geburtsstadt der Pizza. Im Norden kommen öfters Nudelgerichte auf den Tisch und im Süden eben die Pizza. Eigentlich ist die Pizza ein Arme-Leute-Essen, da man auf den Brotteig legen konnte was man gerade hatte. Die Antica Pizzeria d'Alba in Neapel wird als älteste Pizzeria in Italien gefeiert mit der Gründung im Jahr 1830. Ob die Italiener jedoch die Pizza erfunden haben, wird von Fachleuten aber angezweifelt, da es diverse Zeugnisse einer sog. "Pita" in der arabischen und griechischen Welt gibt, die über 3000 Jahre alt sind.

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Die Qualität einer Pizza


Viele Amerikaner glauben, dass die Pizza in den USA erfunden worden sei. Das wird wohl nicht zutreffend sein. Aber, erfunden haben die Amerikaner auf jeden fall die Tiefkühlpizza, die sich zum belibtesten Fertigessen in der Welt entwickelt hat. Die Qualität einer Tiefkühlpizza wird in vielen kulinarischen Kreisen angezweifelt und bei den italienischen Pizza-Liebhabern natürlich verpönt.

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Also was macht dann die Qualität einer Pizza wirklich aus? Es ist natürlich eine Kombination aus den Zutaten und dem Herstellungsprozess.

Zutaten für eine "Bella Vista" Pizza

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  • Feinster Hartweizengrieß von Friesinger Mühle

  • Frische Eier (keine Verdünnung oder Farbstoffe)

  • Salz und Kräuter

  • Original Mozzarella aus Italien

  • Vorderschinken aus Italien

  • italienische Tomaten

  • Olivenöl aus Calabrien

  • etc.

 

Herstellungsprozess der "Bella Vista" Pizza

 

  • Handgemachter Pizzateig vom professionellen Pizzabäcker

  • Mit reichlich Zutaten belegen

  • Backen im perfekt temperierten vollschamottierten Steinofen

  • Heiss servieren

Pizza am Bodensee genießen!

italienisches-essen-friedrichshafen-bodenseeItalienisches Essen Friedrichshafen Bodensee-2

Die Speisekarte

Pasta. Pizza. Grill.

Auf unserer Speisekarte finden Sie leckere Gerichte wie Pizza, Pasta, Gnocci, Salate, Antpasti, Steak, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Bei den meisten Pastagerichten können Sie wählen zwischen Spaghetti, Fusilli, Tagliatelle oder Rigatoni. Dazu passt natürlich ein italienischer Wein oder ein lokales Bier. Und natürlich ein italienischer Espresso zum Abschluss.

Das Restaurant

Direkt am Bodensee mit Seesicht

 Unser Restaurant liegt im Herzen Friedrichshafen, direkt an der Uferpromenade mit einem herrlichen Blick über das „Schwäbische Meer“. Wir servieren authentische italienische Köstlichkeiten von höchster Qualität mit auserwählten Zutaten ausschließlich aus Italien und der Bodensee-Region. Das Restaurant vereint modernes Ambiente mit traditionellem italienisches Flair.

Italienisches Restaurant FN Bodensee

Pasta. Pizza. Grill. An Traumlage.

Das Bella Vista ist die Top-Adresse wenn es um italienisches Lebensgefühl am Bodensee geht. Das Restaurant direkt im Herzen Friedrichshafens (FN) an der Promenade des Bodensees ist bekannt für seine hausgemachte Pasta und exquisite Pizza-Kreationen aus dem Schamott-Steinofen. Unsere italienisches Restaurant verbindet traditionelle italienische Küche mit modernem Ambiente am Bodensee in Oberschwaben. Unsere Terrasse bietet Ihnen die schönste Sicht auf den Bodensee die sie sich vorstellen können. Unsere gemütliche überdachte Arkade lädt zudem zum Entspannen ein.

Kontakt

Bella Vista
Seestraße 12
88045 Friedrichshafen
Deutschland

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Tel: +49-7541-22644

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Email: info@bellavista-fn.de
WEB: www.bellavista-fn.de

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Öffnungszeiten

So-Fr: 11-22.30 Uhr
Sa: 11-23 Uhr

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Warme Küche & Takeaway:
So-Fr: 11--21 Uhr
Sa: 11-21.30 Uhr

Tischreservierung

Bitte überprüfen Sie, ob Sie nach dem Absenden der Reservierung eine automatische Bestätigungsnachricht bekommen haben.

© 2025 - Bella Vista, Seestraße 12, 88045 Friedrichshafen, Germany

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